Супы
Тройная Тройная Уха
Семга, сиг, печень трески, сливки, водка, лук.
250 гр
650 ₽
Грибовница пустозерская
Белые грибы, шампиньоны, лук, сметана, булка ржаная.
250 гр
550 ₽
Том Ям
Приготовлен по классическому рецепту, насколько это возможно в условиях Крайнего севера: на кокосовом молоке с тигровыми креветками, грибами и зеленью. Гарнируется рисом.
500 гр
650 ₽
Суп кимчи острый
Мисо бульон, острая паста кимчи, водоросли вакаме, соевый творог тофу, яйцо, лук порей, яйцо, лук порей.
250 гр
450 ₽
Суп сливочный с лососем или угрем
Бульон суймоно, сливки, лосось или угорь, водоросли вакаме, лук порей, гарнируем рисом.
450 гр
550 ₽
Солянка Мясная
Копчености из оленины, ветчина, томат, каперсы, лук, маслины, лимон.
250 гр
650 ₽